如果说能够完全治愈食客们冬日寒冷的食物是什么,肯定就是鲜香麻辣的冒菜了。三五个知心好友围着冒着蒸汽的冒菜而坐,一边热火朝天地相互唠着家常,一边又是在享受着食材和酱料融合一起的美味。想必各位的心里那才叫一个满足,那叫一个温暖啊。小编自从吃了吉阿婆冒菜以后,满脑壳都装的是它,想想都在咽口水。
芙蓉冒菜目前在成都本地开设了50余家连锁店,与国内国际一线餐饮连锁品牌同台竞技,广大食客趋之鹜,控制不住想吃冒菜的心,每天店铺的客流不断,尤其是到午餐点的时候更蜂拥而至,排起百人连接的长龙等候,也要一“烫”为快,只为一碗冒菜的小幸福——芙蓉冒菜。
芙蓉冒菜沿袭经典川蜀味道,用心做正宗的冒菜,争创中国冒菜不仅受人喜爱的,同时也更希望成为受投资人信赖的品牌。芙蓉冒菜不但继承了传统小吃的精髓,而且把街头小吃搬入到舒适的店堂,让更多的人分享其中的美味,采用现代工艺批量生产料包,操作流程升级的非常规范化,提高了一碗冒菜的出品速度,使这道几近失传的冒菜餐饮精品重现光芒。
芙蓉冒菜食材的挑选十分讲究和严格,只用最好的原产地食材“芙蓉冒菜”注重丰富、新鲜和营养,现代工艺加工而成的冒菜汤料包,富含营养丰富的钙质,以达到补钙强身的目的,二料相互结合在一起,用于优质的汤中,益于人体的消化吸收,又味美又可口,不管蔬菜类还是肉类都可食用,保留了大部分食材的营养素,即鲜嫩的可口,又有益于身体健康,这就是芙蓉冒菜,口味非常的纯正,也是辣的过瘾的奥秘。
芙蓉冒菜的食材很是新鲜,十分讲究的养生工艺,众多的食客为其疯狂点赞。精选新鲜上等的牦牛骨等为原材料,芙蓉冒菜再结合现代生物科技的提炼骨汤的技术,通过高科技技术提取牦牛骨中的精华,完全保留了牦牛骨中优质的高蛋白等营养成分,再采用近三十余种中草药去腥去苦味、后去除残渣。
在小吃的这个餐饮届中,如今的冒菜地位明显是越来越高了,它已经成为了风靡全国特色的小吃产品了,而成都的芙蓉冒菜是做中国最好吃的冒菜,打造中国冒菜受人欢迎的品牌,做中国餐饮行业中正宗的冒菜。