"无论你是开一家公司还是一家小店，你都需要在合法经营之前办理一些手续。否则，它属于非法经营，随时都有被关闭或罚款的风险。你需要什么证书才能开一家冒菜店？必须准备以下五个证书。

1、工商营业执照，是所有从事经营活动的工商企业或者个体工商户都需要办理的证件，由工商行政管理部门颁发，需要到工商行政管理部门办理。

2、食品卫生许可证，当商店或企业的业务范围包括食品相关业务时，需要办理卫生部门批准后颁发的食品卫生许可证。

3、食品经营许可证，也属于餐饮行业或食品加工行业需要办理的证件，由食品药品监督管理部门审核颁发。

4、健康证明，健康证明是所有从事餐饮业务的人员都需要办理的证明，不仅是经营者，还包括服务员参与者。

5、消防审批证明，是消防局在对营业场所进行安全检查和评估后，出具的证明。

6、环境保护审批确认是对门店和公司环境在生产经营过程中对外部环境影响的评估确认。有必要联系环境保护行政主管部门进行申请。

开一家冒菜店要多少钱？

一般情况下，开一家冒菜加盟店需要10-15万左右，具体费用与实际情况略有不同，如店面租金、装修费用等。

开设冒菜专卖店的成本是一方面，但最重要的是后期能否盈利。因此，在调查商业区和选择品牌时，你们冒菜加盟商不应该贪图一时的便宜，而应该综合分析利弊，选择最适合自己的成都冒菜加盟品牌。

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