现在的餐饮业可以说是众多投资创业者的宠儿，对于没有任何有关餐饮经验的朋友，去加盟成熟的餐饮品牌是一个非常明智的选择，这样不管在店铺的装修上还是产品的研发上或者店铺运营等等各方面，相应的都会减少部分的创业资金，同时也会降低投资风险。虽说有实力的餐饮品牌是可以去选择的，但是市场的复杂性并不能让众多人能够一眼就看中可靠的餐饮品牌，所以大家在选择餐饮品牌的时候一定要谨慎考虑，以防上当受骗，那么我们该如何正确的选择餐饮品牌呢？接下来选餐饮加盟项目的三大看点会为大家提供一定的依据：

　　1.了解品类市场可发展性

　　作为一个餐饮人，在选择好餐饮品类的前提，一定要时刻清楚该产品在市场上的发展状况以及后期的发展前景等等各种为题，因为好项目能够长期的坚持在消费市场上，一定是依据消费者的需求并且顺应经济发展方向。如今的餐饮市场的竞争太过激烈，若是没有一点自己独有的特色，将来肯定是逃不了被市场给淹没的命运，所以在选择产品的时候，一定要有特色的产品来满足市场的可发展性。

　　2.清楚品牌可投资性

　　投资创业者在选择餐饮品牌的时候，一定要了解这个品牌从创立到现在是经历了多长的时间，我们都明白，餐饮公司开的的时间越久，就可以看出该企业发展的体系就越完善和成熟，相应的，与其合作的加盟商所承担的风险就越低，投资的可能性就越大，所以那些刚开始创立的公司需要谨慎考虑。

　　另外，餐饮品牌的知名度也会投资创业者该考虑的因素，一般认知度非常高的品牌才能经得住市场的考验，因此在消费者的心目中会有良好的信誉，投资的成功可能性也就更高了。

　　3.实地考察品牌实体店

　　一个餐饮项目被宣传的如何好，而店铺的实际经营情况是没办法去伪造的，想要投资这一行的创业者，可以在之前选择两到三家餐饮品牌加盟店，自己亲身去感受一下店铺真实情况，例如观察餐饮品牌的产品口味、周边的服务情况以及在餐点上的人流量，有没有长期的稳定盈利等情况，这样详细的一个流程下来，才能真正的了解到餐饮品牌在该地区的市场适应能力以及总部的技术以及店铺运营能力。