如今可以是美食遍布全国各地的时代了，甚至很多的外国友人也对我们中华的美食大为称赞，例如我们经过了各种大大小小的美食街，多种多样的美食呈现在眼中，简直就是非常大的诱惑，忍不住想每一个都品尝一下，奈何胃限制了吃货们的发挥。各种美食在这样的市场上散发着无可挑剔的魅力，于是从美食到创业，越来越多的餐饮品牌活跃在整个行业中，以芙蓉树下冒菜为代表性的美食，从整体上来说，一定程度上推动了餐饮行业的前行，因为芙蓉树下冒菜加盟品牌在短短的十几年中迅速发展起来，成为当下投资人争先恐后想要选择的创业项目。

　　它能够有如此成就，真的是离不开芙蓉树下冒菜总部培训出来的这以下五个小技巧，让每一个合作的加盟店铺能够在开业的阶段瞬间提高店铺收益，让更多人对它产生了稳定的信任感。

　　1、店铺选址

　　一家冒菜店铺的选址尤其重要，因为这是生意旺盛的一个基础，而从这么多餐饮品牌选址的经验中总结出，开冒菜店选址最好找写字楼或者学校附近，将主要目标消费者定位在上班族或者学生，他们的消费能力有目共睹。特色的小吃街道也是完全可以的，千万不要担心别的餐饮品牌会抢走本店生意，相信只有产品有信服力，能够提供周到的服务以及拥有个性化的创意，消费者一定会常来关顾的。

　　2、产品味道

　　现在投资创业开一家冒菜店，味道是店铺稳定前行的根本，想要打造出一款有特色且味道非常不错的产品，需要进行长时间的研发。只要出来的冒菜味道有说服力，那么其它产品相对差些也不会影响整体店铺的营业额，即使在味道是不能特别突出，也要打出自己品牌，名声在外，不愁没有顾客，不愁无法提高冒菜店收益。

　　3、合理店面

　　很多餐饮人会有一个误区，认为只有店铺够大，才会吸引更多的消费者，其实这真的不是正确的。开一家冒菜店，一定是在结合周边的商圈以及自身条件的基础上，选择合理的店铺规模。若是没有结合这些因素，再大的店铺开设也是资源的浪费，一方面是店铺租金的压力，另一方面店铺太大，没办法给来往的消费者呈现一种“客满为患”的效果，简单说就是人少的话，不会再有人进来。

　　4、新颖招客

　　刚开冒菜加盟店的时候可以找5-6个人在店钱排队，做做"托"，人多，造成一种很火爆的感觉，中国人都喜欢凑热闹，看到有人排队，大家都会去排。等冒菜店的人气旺了，品牌也打出来了，提高店铺收益就不是难题。

　　5、上菜速度

　　对于一家冒菜店来说，对上菜的速度有一定的要求，一方面不能一味求快，因为太快食材不能够煮熟，不能保证产品的味道和质量，这样反而对冒菜品牌形象产生了影响。另一方面，若是客户长时间没有吃到产品，也会影响用户的体验，所以冒菜的上餐速度，一般控制在三到五分钟左右即可。

　　小编今天就给大家带来了一些经验，对芙蓉树下冒菜店如何提高收益是否有了一定的了解了呢？希望对各位创业者的开店过程有帮助。