今天和大家聊一下,在开一家餐饮加盟的过程中经常出现的问题,比如有些朋友就很生气的留言,说他本人就是半年前想自己创业,就加盟了一家品牌店。总部之前说的,会提供相应的扶持,但是真正在店铺运营的过程中,公司的扶持力度根本不大,会让自己的内心感到有点上当受骗了。好吧,这种事不在少数,我就来说说开店中“开店如何规避加盟的风险,防止上当受骗”。
多余的话也不比多说了,今天就把主题是“没有开店经验的餐饮人,需把握好这八个方向,才能规避加盟风险”做一个详细的介绍。
小编所说的上当受骗不仅仅指公司收取了一定的加盟费后,就找不到组织了,这种的骗局,简直太容易暴露,也很低级了。还有一些公司会通过各种渠道去宣传,并夸大加盟品牌的优势,等等各种骗局。在这里,就针对没有开店经验的餐饮人,相信只需把握好这八个方向,才能有效地规避加盟风险。而规避加盟风险,可以通过从以下四个方向进行考量。
1、查看资质
资质这个标准是官方的所提供的,具有一定的权威性,在餐饮市场上,只要是正轨的商家都会有的,一般情况下,商机都会把这个资质挂放在门店的正中间或者挂在网站上供认查阅,你也可以登陆工商局网站查询店家资质是否真实,这个是公开可查的。注意看下他的营业范围和注册资金,注册场地等等相关信息。
2、网上查有没有负面消息
可以通过在网上把品牌商的公司名称或者简称放入搜索框内进行查询,查看公司是否拥有相关的负面消息。大部分规模比较大的公司,出现少量的餐饮负面消息是很正常的,总有些人不管什么原因反正让他不爽了就在网上说些话,还有的是水军。
但是如果网上的负面信息非常大,加上负面信息所描述的内容说的非常详细且真实,这种情况下,就需要小心一点了。因为一般作假也是需要一定成本的,如果不是有很多人上当受骗,谁也不愿意花费那么大的精力、人力、物力和财力去抹黑一家公司。
3、看细节,比如网站设计,公众号,微店等官方平台
做品牌餐饮的官方网站、注册品牌公众号或者开设各种渠道进行宣传其实都是非常简单的,这里面的关键就是运营,要想做得还不错至少公司需要聘请2个人,一个编辑,一个信息发布员,在大一点公司会有美工和活动策划专员,市场查看一下这些渠道的文章有没有及时更新,网站上的图片做得是否精致,网站布局看起来是否清爽,开细节这些都能看出这家公司的运营能力。
4、销售人员专业度
上班的朋友都是能够明白,专业的销售人员每天除了需要时刻联系客户并促单之外,同时也是会接受更多培训的部门,他们的各种培训就是为了提高专业度和谈判能力,为了保持与客户的联系,每次新进的员工除了培训外会有老师傅带一段时间才能接触到真正的客户。
若是你去总部考察的时候,接待你的销售人员不怎么专业的话,基本可以判断这家公司培训体系不完整,聘请的人员工资比较低,舍不得花钱培训和请专业销售,这样的品牌加盟公司具体的实力也是可想而知了!
除了这些还有那些可以规避加盟风险呢?欢迎大家补充!留言讨论。