"冒菜是一种传统美食,市场广阔。作为一种传统美食,它在全国各地都有店铺。只要你在街上寻找它,你就会发现这家传统美食店有冒菜的味道。在当今注重创新的市场中,传统美食面临着双重选择的危机感:是关闭新项目还是创新?芙蓉树下冒菜的出现是危机感的更好答案。
品牌过程,见证冒菜经典是传统冒菜的创新,其背后有芙蓉树下总部的大力支持,芙蓉树下总部致力于餐饮业十多年,从成立初期坚定针对年轻人这个时尚客户群体,创新赢得机遇,“塑造个性化消费体验”抓住市场。以“了解年轻人的品牌”的态度,创造了时尚餐饮品牌创造工厂的声誉。
芙蓉树下定位,打造创新品牌
芙蓉树下的冒菜是一个经典的延续传奇,也是传统美食的杰作。因为当今社会是一个创新的社会,只有能跟上潮流,满足用户多样化需求的食品品牌才能在这个时尚社会站稳脚跟。芙蓉树下将冒菜定位为美味,选择量贩自助经营模式经营冒菜。这一变化代表了芙蓉树下是一个时尚、浪漫、年轻的品牌冒菜。这意味着冒菜不再是“摊位”,而是一种脚踏实地的流行食物。芙蓉树下主张不辣不个性,炫功不凡,爱辣味优是其品牌需求。从消费者调查的数据来看,这一主张受到消费者的青睐。
分阶段规划,重现不可阻挡的品牌实力
当然,受到消费者的喜爱是每个品牌的追求,但对品牌未来发展的提前规划也是每个品牌发展不可或缺的一步。只有提前有计划,在实际实施过程中结合实际情况稍有变化,才是品牌发展的必由之路。芙蓉树下最初规划时,芙蓉树下总部根据三个阶段规划芙蓉树下的品牌。一是以实体店为基础,线上线下同时推进冒菜,加强培训和运营体系建设。二是招募和选择优质代理商,形成区域强势品牌。以门店为重点,以区域代理和区域差异化管理为前线,加强品牌痕迹和市场份额。在完成前两个阶段的规划时,下一步是品牌改进阶段。芙蓉树下作为冒菜的象征,在促进传统美食创新发展的同时,逐步拓展国外市场。
这一系列规划不仅见证了公司的超强实力,也创造了芙蓉树下传承经典、开拓创新的新局面。
"