在都市，不管你是一个人还是一群人，生活都会无私给予。每当华灯初上的时候，你路过城市钢筋丛林的每一条街道，都会看见面带风尘的人们静静地坐在小店里，就着白米饭，汗流浃背地吃着饭，而此时，也许是你内心最放松的时候。这时候，一碗色香味俱全的冒菜，定会给你的幸福加分。

　 　作为资深吃货，后来就干脆全国各地找美食，做成节目。我们去探访一个地方美食，就如同米其林评委给米其林餐厅打分一样，都是明察暗访，哈哈，是不会提前打招呼的，直接默默的去吃，吃完了，就知道这道地方特色美食，到底味道如何。

　 　说到美食，不得不说四川，”食在中国，味在四川”，四川的美味，的确不计其数。不过到了成都，你一定要去试试的，是一家传承的冒菜品牌，芙蓉树下冒菜。

　　 走进店铺，首先是充满四川元素的装修，介绍品牌由来的墙，脸谱、熊猫，朴实又充满川味的装修结合大家热闹的吃喝，冒菜的香味，一下子就调动了你全部的味蕾。

　 　店里，有情侣，有各个年龄的孩童，有白发的老人，也有西装革履的白领，有人有说有笑，有人深情凝望、对白，有人举手投足，透露出优雅与自信，也有人大口吃肉，大口喝汤。

　　在这里，你看到的，更多的是一张张满足味蕾后的笑容，听到的，会有“老板，花好月圆套餐一份;一枝独秀来一份;素菜一份不要辣;冒牛肉来一份加麻加辣”等等各种点菜的声音。这些声音，融合在各个谈笑间，和谐而不失繁杂。

　 　如今，芙蓉树下冒菜已经风靡全国，比火锅市场还要火锅!与火锅一样，冒菜也是四川的特色美食，但它不是一种菜，而是菜的一种做法和颇受欢迎的吃法，而且包含很多种口味，能满足市场全方位需求。

　 　随着芙蓉树下冒菜，在全国开出过千家加盟店，单单成都就开出了110家，贾姓后人传承先祖秘方，历经世人品评流传至今，结合重庆火锅风味反复推陈出新，形成当今独特的“芙蓉树下”火锅冒菜。

　　 芙蓉树下冒菜先后被四川电视台《新闻现场》、《吃八方》栏目，成都电视台《食不可挡》栏目、《华西都市报》等媒体报道!荣获“四川消费者最受欢迎冒菜品牌”、“成都冒菜美食名片”、“中华名小吃”等殊荣。同时，在微信、百度、媒体与自媒体各个渠道，芙蓉树下冒菜全面曝光，品牌辐射高、影响力大。

　　 有人说，不管你是撩妹，还是掐小鲜肉，不管你是谈工作，还是见朋友，没有一碗芙蓉树下冒菜解决不了的问题，如果有，那就两碗。这就是当下，消费者对芙蓉树下冒菜的喜爱。